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秋の味覚
こんにちは、千歳市イタリアンレストランNAOのブログへようこそ
秋の味覚 大型の秋刀魚や昆布森産のぷりぷりの牡蠣・山のきのこが
キッチンにとどきはじめました 

秋の丸焼きパーティはもう少しで満員となります お早めにご予約ください
【2009/09/04 11:45 】 | 食材 | コメント(0) | トラックバック(0)
 こんにちは、千歳市イタリアンレストランNAOのブログへようこそ♪
当店は月曜の定休日以外は営業しておりますが 少し込み合っておりますので事前に予約をお薦めしております
 毎年恒例の秋の味覚パーティ 
9月の13日 日曜日 11:00〜15:00 予約制¥5.800(お一人様)
人数に限りがございますのでお早めに・・


2008秋パーティーイメージ
【2009/08/06 10:11 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
こんにちは、千歳市イタリアンレストランNAOのブログへようこそ♪
本日、新鮮な利尻産ボタンエビ入荷しました!
1本150gUPの大きなボタンエビ♪
生で食べてもグリルしても、パスタにしてもホントにおいしい食材です。
早速パスタにしてみましたが、身はとろけるように柔らかく甘みがあり、ミソと殻から滲み出るエビの風味がパスタに絡みとってもおいしいんですよ!

このサイズのエビはなかなか入荷いたしませんので、是非ご賞味ください。

本日から2日間限定の食材です♪
ボタンエビのパスタ
【2009/06/17 14:33 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
おいしい野菜入荷しております!
こんにちは、千歳市イタリアンレストランNAOのブログへようこそ♪
本日は当店から車で30分程のところにある、早来の農場より白カブが入荷いたしました。

朝採りのおいしい白カブ
この時期の白カブは、キメが細かくみずみずしくて毎年入荷が楽しみの食材のひとつなんです。
当店のランチに最高の状態で使えるように、当日の朝5時より収穫して頂きお店まで直行していただいていますので、普通では生産者さんでしか味わえない、新鮮な白カブが味わえます。
皮ぎわ・中心部・葉の根元・葉の中心部・葉先・・・・それぞれ全然おいしさが発見できますよ!本日入荷分はあっという間になくなってしまいましたが、また休み明けの火曜日に入荷予定となっております。 是非旬のおいしさを味わってみてください。
【2009/05/30 22:03 】 | 食材 | コメント(0) | トラックバック(0)
新鮮なホワイトアスパラ入荷!
この季節、北海道の美味しい野菜の一つ『ホワイトアスパラ』
リストランテ・ナオにも、毎日採れたての新鮮なホワイトアスパラが入荷しております。
ホワイトアスパラ

毎年5月下旬〜6月下旬までの、約1ヶ月間だけしか味わえない希少なお野菜です。
しゃきしゃきとした食感と、みずみずしく甘みの強いホワイトアスパラ本来の美味しさを味わって頂くため、
naoではシンプルな調理法で、アスパラの旨みを最大限に引き出してお客様にご提供させて頂いております! 
【2009/05/27 11:20 】 | 食材 | コメント(0) | トラックバック(0)
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